Le Farfalle, riconoscibili per la loro forma a fiocco, sono tra le paste più amate in tutto il mondo. Originarie della Lombardia ed Emilia, hanno conquistato le tavole grazie alla loro bellezza e versatilità.

Perfette per piatti freschi ed estivi, si sposano bene con condimenti leggeri come verdure, pomodorini e mozzarella. Allo stesso tempo, resistono a sughi più corposi, mantenendo sempre la loro forma caratteristica.

La loro popolarità è cresciuta negli ultimi decenni, diventando protagoniste di insalate di pasta e piatti moderni. Colorate con spinaci, pomodoro o nero di seppia, portano vivacità e fantasia in cucina.

Le farfalle non sono solo un alimento, ma un piccolo simbolo di creatività italiana. Conquistano grandi e piccini, rendendo ogni pasto un momento allegro e conviviale.